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名称:畜牧业亟待转型升级!广东畜牧兽医科技大会成功举办,行业大势早
描述:

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第二十九届广东畜牧兽医科技大会成功举办

7月4日,第二十九届广东畜牧兽医科技大会在广州隆重开幕!本届大会围绕“赋能、智能、效能”三大主题,秉承服务会员、服务产业的理念,特邀两位工程院院士、多位知名专家、行业精英、企业高管、政府官员和广大畜牧兽医科技工作者共计600余人,共同探讨生猪、家禽产业的发展大计。大会同时进行线上直播,观众超过11万人次。

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广东生猪、家禽稳步向好,学会将继续发挥服务作用

广东是人口大省,也是消费大省,生猪和家禽产业之前受到疫情冲击,产业形势受到大家关注,目前已稳步回升,形势良好。广东省农业农村厅副厅长郑惠典在致辞时表示,2019年广东畜牧业总产值达到1404亿元,占农林牧渔总产值19.6%;肉类总产量412.1万吨,蛋类产量41.5万吨,奶类产量13.9万吨。生猪出栏2940.2万头,排名全国第六;家禽出栏12.1亿只,排名全国第二。全省饲料总产值1067亿元,总产量2923.8万吨,均位居全国第二。

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广东省农业农村厅副厅长郑惠典致辞

去年九月以来,在生猪稳产保供政策的引导下,广东生猪产业加快复产,生猪存栏、母猪存栏稳步回升。一季度末全省生猪、母猪存栏环比上涨4.2%、13.5%,高于全国平均增长水平。据统计,今年以来全省新建改扩建生猪规模场585个,预计项目年底将新增生猪存栏312.4万头、新增母猪存栏45.8万头,全部建成建成达产后生猪存栏1168.3万头、母猪存栏104.2万头。一季度家禽出栏3.2亿只,同比增长13.1%,有效保障了畜产品市场供应。

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广东省畜牧兽医学会理事长、广东省农业科学院副院长廖明致辞

畜牧业蓬勃向上离不开广东省畜牧兽医学会的努力,广东省畜牧兽医学会理事长、广东省农业科学院副院长廖明在致辞时介绍过去一年中学会的工作内容。廖明表示,过去一年中学会坚持党的领导,成立了党支部、监事会、专业委员会和秘书处等机构,同时创新学会的平台,在原有的基础上,增加会刊和微信平台,进一步提升学会的服务水平。并且在畜牧兽医科技大会坚持举办猪业和禽业闭门会,搭建企业和政府交流共同的平台。

廖明表示,学会未来在三个方面会继续提升:1.加强组织建设、扩大会员规模;2.加强能力建设,提升学会服务会员的能力,帮助提升会员的专业能力;3.加强品牌建设,未来会进一步提升影响力,加强和其他省份兄弟学会的交流。

本届大会还邀请到广东省农业农村厅总畜牧兽医师屈源泉、广东省农业农村厅畜牧与饲料处处长罗一心、广东省农业农村厅兽医与屠宰管理处处长蒋文泓、广东省农业农村厅科技与教育处副处长李振柱、广东省动物疫病预防控制中心主任林琳、广东省畜牧技术推广总站站长,广东省养猪行业协会会长陈三有、广东省农产品质量安全中心主任,广东省饲料行业协会会长林海丹等领导参会。

畜牧业亟需升级,创新、转型是必经之路

畜禽养殖产业是我国农业的支柱产业,总体特征为总产值大、就业人口数量大、产业带动作用大、发展潜力大。”陈焕春院士会上首先强调了畜禽养殖产业的重要性。

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中国工程院陈焕春院士分享当前养猪业转型与升级的思考

陈焕春院士介绍到,我国畜牧养殖业总产值为2.8万亿元,占当年全国农业总产值的31.9%,生猪全产业链就业人数7200万人,生猪产值占农业总产值18%,相当于主要粮食作物的总和。但他也强调,当前我国养殖业面临养殖效益低下、安全问题突出、环境污染严重三大问题,唯一的解决方式是加快我国养殖业转型升级的步伐,要合理运用“创新、创造、创业”三创精神,指导我国养殖业转型升级。

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科学技术部中国农村技术开发中心农业科技处葛毅强处长介绍新时期农业科技革命的新使命

当前,全球农业也在发生深刻变革,现代农业已经突破了传统农业主要从事初级农产品生产的历史局限,农业进入了效益导向、链条延长、功能融合、业态拓展的新阶段。科技成为现代农业发展的内生驱动力,智能农业将是未来农业生产实现持续健康发展的有效途径。“科学技术从来没有像今天这样深刻影响着国家前途命运,从来没有像今天这样深刻影响着人民生活福祉。”科学技术部中国农村技术开发中心农业科科技处处长葛毅强指出,畜牧业是我国农业的支柱产业,事关国计民生。但我国畜牧业的转型升级面临着殖效益低下、疫病问题突出、环境污染严重、设施设备落后等瓶颈问题。我国对高效、环保、安全的生态养殖技术需求迫切。

防控非瘟可借助人工智能,常规防控同样关键

对于生猪产业而言,非瘟防控是必答题,决定了生死存亡。中国工程院院士、河南农业大学校长张改平为大家介绍非瘟防控的经验。张改平认为猪场老板首先应该端正态度,遇到问题首先从自己身上找问题,怨天尤人毫无用处,张改平认为非瘟和其它工作一样,建议大家记住两句话:“一切都是我的错,说来说去都怨我”。做好从自己身上找问题,很多事情就迎刃而解了。

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中国工程院张改平院士分享非洲猪瘟科学防控的技术理念

当然,非瘟防控也需要先进技术的支持,比如通过人工智能养猪提高生物安全防控水平。据张改平介绍,总结起来就是养猪“ABCD”:A是AI人工智能(Artificial Intelligence),B是区块链(Block Chain),C是云计算(Cloud),D是大数据(Big Data)。打造养猪装备全自动化生产线,实现无人作业可以提升生物安全等级。但是张改平也强调,并不是使用了人工智能就能万无一失,只是提升了生物安全等级,其余的防控操作同样关键。

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